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価格(税込)： 1,900 円
甘みを感じるフルーティな香りとクセのないマイルドな風味が素材の味を引き立てます。
どんな料理にもマッチするAsuイチオシの商品。
価格(税込)： 1,300 円
プーリア産の希少なトマト「トンディーノディバルレッタ種」を使用したトマトピュレ。
種が少なく、旨みの強いジューシーなこのトマトを茹でて裏ごししました。
サラダのドレシングに使ったところ、とてもフレッシュ感があり、美味しかったです。
ジャルディーノ 岸摩弥子様オリーブオイル鑑定士も同席しており、プーリア産のオリーブオイルは傷んでいるケースによくあたるがクスマイ・EXVオリーブオイルは大変コンディションも良くバリエーションがあるところが良いとの高評価をいただきました。
魔法のフライパン 藤本美子様オリーブオイルとてもおいしかったです。
さわやかながらも、深みがあり、フレッシュなオイルで、パエリアの仕上げにかけたり、バケットにつけたり、生ハムとルッコラのサラダや、モッツアレラチーズにかけて、ポトフの仕上げにかけ、おいしくいただきました。
